8月16日，江南古镇朱家角景区，上海景苑水庄酒店千平会议厅

徐振宇老师为上海新迎园餐饮带来精彩纷呈、实用落地的《团餐金牌店长特训营》内训课程。

这是立行团餐学院在一年内的第78期金牌店长课程。

创造三个第一

第一次在景区开课。朱家角的江南美景让我们流连忘返，也为课程圆满提供了铺垫。

第一次迎来160名学员。

   客观上，落地课有这么多学员，对新迎园餐饮的培训组织是一个考验，对徐振宇老师的授课也是一个小小挑战。当然，作为上海老牌企业的新迎园及在国内团餐非常实战的徐老师，完全经得起考验。

第一次在一千平的会议厅讲授内训课程。超大会议室，开展互动性培训而非报告式、演讲式培训，是实力验证。

专属订制，只为落地

本次课程为新迎园专属订制。

只要企业有需求，我们完全依照企业需求进行一一订制，确保有实效并可立即落地。

把新迎园独有的“管理总控”概念、工具及标准化、标品化方法融入课程，是本次课程的一个特点，也是立行团餐学院内训课程订制的优势体现。

盈利思维：从改善到改变

独有的团餐运营改善四定法，是本次课程的重中之重

培训结束，只是改变的开始；而以实效落地为目的的“落地协议”签署，是实实在在地推动团餐运营工作的持续改善。

为团餐奋斗，为盈利而生，为价值而活。

（全体学员分四组合影，以上仅为四分之一学员）

团餐标准化，立行团餐学院还有更多的课程。

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